家常春饼
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旧爱时光庚
面粉中含有很多的钙,所有要经常吃,多吃面食易消化,很适合老人和宝宝们吃,今天做的这个饼很薄。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
1000g
大枣
适量
开水
适量
梨汁
适量
步骤
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1. 盆中放入面粉。里面是梨汁和大枣汁。
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2. 再加入适量的开水。
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3. 搅成絮状。
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4. 和成面团,醒20分钟。
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5. 把醒好的面团揉成表面光滑。
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6. 戳成长条。
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7. 切成小剂子。
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8. 擀成薄饼。
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9. 中间刷油,把4张重叠。
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10. 在擀均匀。
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11. 屉上刷油。水烧开。
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12. 放入擀好的饼。大约蒸2分钟。
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13. 趁热揭开。
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14. 上桌。
小贴士
2,3分钟即可,可以卷上自己喜欢的蔬菜吃。