鱼锅饼子
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容何失意的鸵鸟峦
最好的朋友过生日，来道硬菜
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
1条
葱姜蒜
适量
干红辣椒
少量
玉米面
适量
五花肉
20g
白糖
1小勺
生抽
1勺
料酒
2勺
步骤
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1. 带鱼洗净切段，每一段切斜刀 -
2. 葱姜蒜水中放入带鱼段，主要是去腥
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3. 葱姜蒜干辣椒切段，五花肉切片
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4. 锅中倒油，放入材料翻炒
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5. 带鱼拍上淀粉，放入油锅炸至金黄，复炸一次捞出，放入锅中加水炖煮
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6. 捞出，玉米饼中加少量面粉和蜂蜜，在锅中煎熟
小贴士
主治痛风合并肝功能异常。