韭菜香菇锅贴
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昕之Daa
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时间: 10-30分钟
食材
韭菜
适量
香菇
适量
肉馅
十元钱
盐鸡精耗油,生抽,胡椒粉
适量
步骤
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1. 先把香菇用水,造熟过凉切丁,韭菜切断,今天着急,切完了才想起来忘记拍照了
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2. 把切好的香菇,韭菜放入肉馅中,加入,适量耗油,盐鸡精,生抽,在放一勺油,把他们拌匀
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3. 这是把面放入盆中,用凉水和面,面稍微和软点
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4. 和好的面,放在一边盖起来,醒一醒备用
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5. 把面搓成长条
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6. 用刀切成剂子
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7. 把剂子压平,擀成皮
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8. 把馅放进去,像包子似的,但两头留口,
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9. 平底锅放适量的油
小贴士
【面粉水的做法】面粉中加入大概面粉三倍的纯净水,搅拌均匀,像豆浆一样就好啦。
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