低脂饺子——蔬菜鸡肉水饺
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李白甫的血手
适合一直在减肥的我……
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
500g
胡萝卜
两根
玉米
两根
葱姜末
适量
盐
适量
料酒
2小勺
饺子皮
两斤
步骤
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1. 清洗食材
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2. 鸡肉用料理棒打成泥,胡萝卜切成细小的丁。葱姜末切碎。
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3. 加入适量的盐和料酒,搅拌均匀
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4. 包饺子◉‿◉
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5. 大火蒸10分钟
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6. 盘子上刷一层薄薄的橄榄油,可以防止粘面
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7. 清淡又不失鲜美,比起猪肉水饺,热量低不少哟~
小贴士
1、擀饺皮时面粉不要撒太多,不然做造型时不易捏紧。
2、红,黄,黑,青是经典色,四种填馅可以用其他食材替换。
3、做这道菜必须要自己揉面擀皮,买的饺皮太硬不好做造型哦!
4、食材可做8个。
2、红,黄,黑,青是经典色,四种填馅可以用其他食材替换。
3、做这道菜必须要自己揉面擀皮,买的饺皮太硬不好做造型哦!
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