立冬，鸡蛋煎饺花样走起
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阿嚏明宋青书崆
立冬代表正式进入冬天了吧，接下来的四个月想一想都觉得难熬
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子
看你能吃多少
鸡蛋
2个
步骤
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1. 鸡蛋煎饺 -
2. ①.平底锅刷油，将包好的饺子摆在锅中
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3. ②.煎至饺子底部上色结嘎巴
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4. ③.往锅中倒入水，水位达到饺子一般的高度，盖上盖子把水靠干
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5. ④.两个鸡蛋磕入碗中抽匀，待水靠干倒入鸡蛋液，摇匀，撒入葱花黑芝麻，鸡蛋液凝固就可以关火了
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6. 今天吃芹菜猪肉馅的饺子，其实我想爱吃三鲜馅的
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7. '原汤化原食'吃饺子不和饺子汤吃的可不香
小贴士
1：出锅后撒上点葱花，芝麻味道更佳；
2：时刻注意水的多少，以免糊锅；
2：时刻注意水的多少，以免糊锅；