韭菜鸡蛋煎饺
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倮廊铣职露
好久没吃韭菜味的饺子了，鸡蛋和韭菜做饺子馅绝配，用来蒸煮煎都可以，爱怎么吃就怎么吃，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
85g
鸡蛋
1个
饺子皮
220g
油
适量
盐
适量
五香粉
半勺
步骤
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1. 韭菜切细，鸡蛋加盐煎熟后切碎，加点盐和五香粉拌匀成馅。 -
2. 取一块饺子皮，放入馅料。
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3. 包好所有的饺子。
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4. 电饼铛涮油，摆放好饺子。
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5. 电饼铛盖好，双面煎制，过一分钟后打开。
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6. 翻面再煎一下。
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7. 夹出装盘。
小贴士
1、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水，沾得更紧。
2、喜欢吃软点的，煎的时候可以稍加点水。
2、喜欢吃软点的，煎的时候可以稍加点水。