鸡汤馄饨
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无光盲途秋雁
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡汤
适量
五花肉
少许
葱花
少许
馄饨皮
20个
盐
适量
醋
适量
白酒
适量
耗油
适量
黑胡椒粉
适量
蒜末
少许
辣椒酱
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 买来的小馄饨皮 -
2. 五花肉剁成肉末，放入盐，耗油，生抽，黑胡椒粉，少许油，醋，糖
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3. 随意捏在一起就可以啦
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4. 介绍2种方法，一种是鸡汤的不要自己调制汤料，一种是没有鸡汤是自己调一碗汤底。辣椒酱，油，醋，生抽，黑胡椒粉，少许糖，盐
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5. 切一点葱末或者香菜末，用开水充出来，不要太多，半碗就好
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6. 馄饨下汤锅煮熟，捞出
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7. 喜欢辣的就多放辣椒酱，这是晚上吃的，灯光很暗，第二天早上奋不顾身的又吃了碗鸡汤馄饨
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8. 一早起来炖了半只鸡
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9. 吃个鸡膀子
小贴士
今天的馄饨是用煮蛋器蒸的，小小的机器，功能多，可以蒸包子，蒸鸡蛋，蒸烧麦等等……
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