菊花卷
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纯白梦枫
总听到朋友们抱怨孩子嘴刁，挑食，这也不喜欢吃，哪也不喜欢吃。今天桃子教你做这个又好看、又喧软好吃的菊花花卷。小朋友的肠胃很脆弱，吃些面食有利于消化吸收，而且面食也能做出许多的花样，从颜值到口感，得到小朋友们喜欢，让小朋友们爱上吃饭，不再挑食。你也快动手做吧！很详细的步骤，按着操作零失败的哦！
时间: 1-2小时
食材
面粉
500克
食用油
5克
牛奶
100克
白糖
15克
酵母粉
3克
纯净水
200克
步骤
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1. 准备原料； -
2. 将酵母粉用一点凉开水化开；
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3. 发面盆里放入面粉，糖，倒入化开的酵母粉；
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4. 一点点倒入牛奶，一边倒一边用筷子搅拌面粉成面疙瘩状；
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5. 再一点点加入凉开水，继续用筷子搅拌面粉成面疙瘩；
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6. 将面疙瘩揉成光滑的面团，室温下发酵；
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7. 已经发酵好的面团，有很多的蜂窝；
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8. 将发好的面团放到案板上揉光滑（会有些粘手，要多撒干粉），松弛20分钟；
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9. 取200克面团，擀成薄片，刷上食用油；
小贴士
和面时液体的量仅供参考，面粉的吸水量不同的；蒸制的时间根据做的菊花卷的大小来调整的。
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