绿豆陈皮老鸽汤
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爱卖萌penalty
近些天头上脸上长了好些疮,可能湿毒血热引起,今天赶快去市场买个老鸽子回来煲汤。
时间: 1-2小时
食材
绿豆
100克
老鸽子
1只
陈皮
3块
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备姜,绿豆、陈皮
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2. 姜、陈皮、绿豆、鸽子全部放入汤煲中,放3L的水
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3. 大火煲开,去除浮沫
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4. 大火煲10分钟后转中小火煲2小时
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5. 放入适量的盐,关火即可
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6. 靓汤完成!
小贴士
掌握火候即可,煲汤要一直让汤在沸腾的状态,但又不能太大火了哦,要不干水了。
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