黑豆陈皮炖鸡汤--冬季暖身
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麴运锋炒
这个汤不仅是小周末的好汤水,还是滋补强壮的家庭靓汤。
时间: 1-2小时
食材
黑豆
50克
鸡肉
200克
陈皮
1片
姜
2片
盐
适量
步骤
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1. 材料;
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2. 黑豆洗净浸泡至胀开;我提前了一个晚上浸泡呢~
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3. 鸡肉用热水洗一下;
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4. 所有材料下炖盅,加水;
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5. 上锅炖2.5小时,喝时加盐调味就可以了~
小贴士
煲豆汤或是油腻的东西,可以加两片陈皮,不仅可以消滞,而且可以让汤更香醇。
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