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补肾暖身黑豆陈皮猪骨汤
27.5万热度
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-Anonymous__
这是妈妈从小煲我喝的。
老姜:祛风驱寒
陈皮:止咳化痰,和胃
黑豆:滋阴补肾,补脾,利水,解毒
这汤男女老少都适宜,可以补肾壮阳,生发养发,祛风驱寒,止咳化痰
特别适合体虚,早晚咳嗽(寒咳)久咳的效果不错哟,多加点陈皮或生姜。
食材
猪骨
一条
黑豆
30克
陈皮
1个
老姜
5片
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 黑豆提前用水泡泡,大概泡2-3小时
  • 3. 猪骨头用热水烫烫,去去味
  • 4. 用热水烫后,再用冷水过一下
  • 5. 全部材料放进锅里,煲2小时前半小时大火煮开,再用文火继续煲。
  • 6. 煲好是这样的
小贴士
黑豆一定要泡一下再煲,容易出味
黑豆不用炒,容易上火
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