黑豆当归猪心汤
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黑豆当归猪心汤可以补血养心健脾，可治疗心悸，可以镇静、抑制悸动、补血净血、安神哦！
食材
猪心一个
适量
黑豆150g
适量
当归 1 片
适量
红枣2粒
适量
杞子1小把
适量
蚝油1茶匙
适量
蘑菇粉少许
适量
盐少许
适量
步骤
-
1. 猪心在中间对半切开，将血丝抽走后清洗干净，切块，放入已煲开的水里掉一下水去除血沫及腥气； -
2. 1. 黑豆提前洗净冷水泡1个小时；2. 当归用清洗冲洗一下；3. 养生壶内加入1600ml的水，煲开后再将掉过水的猪心、黑豆、当归一起放入壶内，按煲汤键煲半小时；
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3. 加入已去核切块的红枣与一小把杞子，继续煲15分钟；
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4. 加入适量的蚝油、蘑菇粉、盐就可以啦！
小贴士
当归比较燥热，更适合冬季进补哦！
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