当归猪心汤
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猪心为猪的心脏，是补益食品。猪心性平，味甘咸；可补虚，养心，安神。适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪心
400g
当归
10g
枸杞
适量
盐
适量
芡实
适量
茯苓
适量
姜
2片
步骤
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1. 准备猪心1个. -
2. 材料:当归,枸杞,芡实,茯苓.
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3. 把猪心处理干净,切片.
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4. 锅里烧水，把猪心下水焯下捞起.
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5. 把捞起的猪心放到锅里.
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6. 加适量的水下去.
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7. 再把所有材料洗下倒下去.
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8. 最后放2片姜,盖好盖子炖45分钟.
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9. 炖好后打开放点盐即可.
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10. 盛到碗里就可食用.
小贴士
时间允许的话用慢火慢慢炖比较好.
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