红烧羊尾尖
15.3万热度
15收藏
收藏
|
朱莫莫牧致洎
羊尾尖肉多,稍肥,做出来味道特别好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
羊尾尖
1000克
花椒
十克
大葱
十五克
姜
十克
蒜蓉辣椒
7克
冰糖
2克
蚝油
十克
酱油
5克
茶叶
0.6克
红枣
十个
步骤
-
1. 羊尾尖洗净用清水拨一下
-
2. 锅中放入油,放入葱,姜,蒜蓉辣酱煸炒出香味
-
3. 放入酱油,蚝油
-
4. 煸炒变色
-
5. 放入调料,和枣
-
6. 高压锅炖30分钟,岀锅
小贴士
凉水下锅将羊骨羊脆骨淖一下。(凉水中加入葱姜花椒料酒少许)
-
这道菜的其他做法
-
红烧羊尾芯
26收藏11万热度 -
红烧羊尾巴
53收藏11.7万热度 -
#舌尖上的国庆节~家庭版红烧牛尾
196收藏4.5万热度 -
红烧凤尾鱼
111收藏2.5万热度 -
啤酒红烧牛尾
187收藏7.4万热度