麻辣鸡胗
10万热度
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诎蒙钠鼻皆
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时间: 10分钟内
食材
鸡胗、葱姜、料酒
适量
老抽、盐、糖
适量
麻椒、辣椒、郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 鸡胗洗净放适量料酒和生抽研制10分钟 -
2. 准备材料：葱姜、麻椒、辣椒
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3. 热锅倒油放入材料炒香，再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
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4. 放入鸡胗翻炒2分钟
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5. 倒入适量温水煮10分钟左右
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6. 收完汁后放入适量盐、糖、大喜大牛肉粉（鸡精）再翻炒1分钟出锅即可。
小贴士
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