香糯芋儿金钱爪
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clasp天无二日
冬天做了这菜。凉了那菜。也只有汤锅是幸福咯。芋儿加上软糯的鸡爪，爽！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
适量
芋儿
适量
姜
适量
蒜
适量
红99火锅调料
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
步骤
-
1. 芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。 -
2. 鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥
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3. 鸡爪下水煮熟后捞出备用。
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4. 冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开
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5. 加入鸡爪、芋儿、八角、香叶、桂皮，小火炖煮1小时即可
小贴士
可以按照各自口味添加其他食材炖煮。
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