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葱油香糯芋艿+
5.4万热度
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foreign景天
改进了,放入猪油渣,葱油芋艿更加香
时间: 10-30分钟
食材
圆芋艿
7个
葱花,蒜末,碎干辣椒
适量
猪油渣
适量
盐,色拉油,红辣椒油,花椒油
适量
白胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 削好芋艿切成块,放入高压锅,盐和清水适量(压的时间8―1分钟即可)
  • 2. 葱花,蒜末,碎干辣椒备用
  • 3. 猪油渣切碎备用
  • 4. 葱花,蒜末,碎干辣椒,猪油渣撒在芋艿
  • 5. 色拉油辣椒油花椒油倒入锅中熬至费热
  • 6. 撒入一些胡椒粉,趁着油温浇在芋艿上即可
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