自制午餐肉
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昕之Daa
宝贝们就爱吃午餐肉和火腿肠!超市卖的添加剂太多,还是自己做的既快乐又健康!宝贝们一枪光!
时间: 1-2小时
食材
前腿肉糜
500g
玉米淀粉
1勺
盐
适量
蚝油
2勺
白糖
适量
蛋清
1个
步骤
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1. 肉馅中加入蛋清,顺时针搅动。然后加入所需调料!放入适当的容器里!(刷橄榄油噢,不沾)
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2. 放入蒸锅蒸40分钟,上面盖盖子或者高温保鲜膜!
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3. 蒸好了,待凉切块儿!
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肉不要选太瘦的,做好后口感不好!肥肉和瘦肉的比例为7:3或者是8:2!
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