自制午餐肉
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账毓辜炊接
今天用买来的调料自己制作午餐肉。
把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。
把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。
食材
猪肉
500g
午餐肉调料
70g
清水
150g
步骤
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1. 把肉馅盛盘备用
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2. 调料倒入碗内备用
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3. 加入清水
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4. 调匀
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5. 倒入肉馅内
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6. 顺时针调匀肉馅
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7. 容器内刷上一层油
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8. 倒入调好的肉馅
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9. 按压
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10. 上锅蒸制,大火蒸30分钟
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11. 慢慢倒扣出来
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12. 晾凉后切片
小贴士
一定要等晾凉后,再切午餐肉。否则易碎。
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