茄汁里脊肉
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吩头嚼趁湃
酸酸甜甜，好吃又下饭！
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
200g
番茄酱
2勺
生抽
1小勺
料酒
1勺
葱姜
适量
盐
依个人口味
甘汁园玉米淀粉
15g
步骤
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1. 一条里脊肉用了一半！ -
2. 将里脊肉洗干净，切条！
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3. 加入切好的葱姜。
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4. 加入料酒！
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5. 依个人口味加入盐！
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6. 加入生抽！
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7. 搅拌均匀，腌制1小时左右！
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8. 准备做面糊:甘汁园玉米淀粉放入器具中，加入少许纯净水，调制均匀无干粉！（我一直用甘汁园玉米淀粉，细腻，顺滑）
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9. 将腌制好的肉条沾满面糊。
小贴士
不喜欢醋可以不放！淀粉糊不要调的太稀，也不能太干，可以挂糊住且没有结块即可！