鲜肉馅饼
6.9万热度
54收藏
收藏
|
一元
馅饼可以说是很多人的最爱了，一口下去，肉和汤汁到嘴里，慢慢的咀嚼，口齿留香
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
300克
温水
160克
猪肉末
500克
葱
50克
蒜
10克
姜
10克
鸡蛋
1个
蚝油
2汤匙
生抽
2汤匙
料酒
2汤匙
盐
3克
食用油
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 把温水和普通面粉放入厨师机中，启动1档慢速揉面，揉至成团再转3档快速揉至光滑的面团，全程10分钟
-
3. 揉好取出盖上保鲜膜醒发30分钟
-
4. 葱姜蒜切末
-
5. 把猪肉末放入大的容器中，加入葱花、蒜末、姜末，再加入1个鸡蛋
-
6. 加入蚝油
-
7. 加入生抽
-
8. 加入料酒
-
9. 加入盐
小贴士
如果水沸后饺子没有上浮，多加几次冷水直到饺子漂起来。
当因饺子包的太多而一次吃不完，留着下餐再吃的时候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。
当因饺子包的太多而一次吃不完，留着下餐再吃的时候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度
相关菜谱
-
荠菜猪肉馅饼
prolong沙发10.6万热度18收藏 -
自制鲜肉月饼馅
倦与恋涵凝6.8万热度153收藏 -
牛肉馅饼鲜嫩多汁的秘笈
场控男帝乘10.8万热度59收藏 -
苏式月饼（白豆沙馅）（鲜肉月饼）
pantry爱迟到11.1万热度34收藏 -
鲜肉月饼
华落花人独立1.4万热度179收藏 -
酥皮鲜肉月饼
踯躅1.2万热度153收藏 -
鲜肉月饼
静谧lump1.6万热度138收藏 -
苏式鲜肉月饼
负能量阿宁1.7万热度100收藏