懒龙版葱花香肠卷
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historian愤怒
懒龙我第一次听见时真没和面食联系在一起,之前在邻居家吃过肉馅的,因为她是北方人对面食可是一把手,懒龙这个手法超级简单,好奇的我也想试试,不过发现家里没有肉肉了,就突发奇想加了香葱,香肠,五香粉,意外惊喜真的好吃,不输于肉馅,当早餐也是杠杠的
时间: 10分钟内
食材
中筋面粉
200克
发酵粉
3克
小苏打
2克
香葱
适量
香肠
2根
五香粉
适量
盐
适量
食用油
适量
细砂糖
3克
步骤
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1. 中筋面粉,发酵粉,细砂糖
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2. 中筋面粉里加了发酵粉,细砂糖
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3. 搅拌均匀
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4. 加水时建议边倒边搅
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5. 拌成絮状
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6. 手揉光滑面团,包上保鲜膜,进行发酵,也可以头一天晩上和好面放冰箱冷藏发酵这样早上起来就可以做了
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7. 准备好配料,香葱,五香粉,盐,香肠
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8. 准备妥妥的
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9. 面发好的状态
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1.毛豆去壳洗净,选择饱满的毛豆;
2.煎香肠要小火,火大容易煎糊;
3.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。
2.煎香肠要小火,火大容易煎糊;
3.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。
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