腊肉炒芥兰
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唐僧耍流氓依通
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时间: 10-30分钟
食材
腊肉
半条
芥兰
1斤
蒜头
4粒
盐
1勺
砂糖
2勺
蚝油
2勺
油
2勺
步骤
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1. 把材料备好,腊肉切片
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2. 芹兰切2段,沸水加1勺砂糖、1勺盐加入芥兰
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3. 2分钟后倒出冲水
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4. 热锅放油加腊肉、蒜头炒香
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5. 加入芥兰
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6. 加入味料
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7. 拌匀出锅
小贴士
1、腊肉有咸味,所以一点生抽就够了,不必再放盐。
2、想节约时间可改用压力锅,4分钟左右就够了。
2、想节约时间可改用压力锅,4分钟左右就够了。