油鸡枞菌牛肝菌
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理掤大李
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时间: 10-30分钟
食材
鸡枞菌牛肝菌
各一斤
蒜瓣 花椒 辣椒
适量
菜籽油
一些
盐
适量
步骤
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1. 快递到家 -
2. 洗净晾干
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3. 牛肝菌切片 鸡枞菌手撕
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4. 调料这些
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5. 菜籽油这些
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6. 油热先下鸡枞菌 熬出水分
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7. 鸡枞菌熬制五分钟左右下调料 加盐
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8. 关火捞出鸡枞菌后再开火下牛肝菌
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9. 二斤出成品这些
小贴士
牛肝菌搭配蒜用于祛除菌类自带的少量毒性，牛肝菌本身无特殊味道，搭配干辣椒炒制添加美味。
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