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油鸡枞菌牛肝菌
7.5万热度
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理掤大李
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时间: 10-30分钟
食材
鸡枞菌牛肝菌
各一斤
蒜瓣 花椒 辣椒
适量
菜籽油
一些
适量
步骤
  • 1. 快递到家
  • 2. 洗净晾干
  • 3. 牛肝菌切片 鸡枞菌手撕
  • 4. 调料这些
  • 5. 菜籽油这些
  • 6. 油热先下鸡枞菌 熬出水分
  • 7. 鸡枞菌熬制五分钟左右下调料 加盐
  • 8. 关火捞出鸡枞菌后再开火下牛肝菌
  • 9. 二斤出成品这些
小贴士
牛肝菌搭配蒜用于祛除菌类自带的少量毒性,牛肝菌本身无特殊味道,搭配干辣椒炒制添加美味。
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