鸡枞菌煲鸡汤
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月球上usage
这种鸡枞菌卖的还是挺贵的，肉质脆嫩，鲜味独特，用它煲鸡汤真心好喝。而且还很营养呢。
食材
鸡枞菌
200g
鸡腿
600g
葱姜
适量
大料
一个
料酒
适量
盐
少许
步骤
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1. 鸡枞菌清洗干净，这东西没什么可扔的，洗净就行。 -
2. 鸡腿砍成小块，洗去血水。
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3. 冷水下锅，加入料酒焯出血沫去掉捞出控水。
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4. 将葱姜大料装入煮汤包中放入电压力锅里。
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5. 放入鸡块。
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6. 加入适量的清水。
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7. 启动全沸腾煮汤模式煮。
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8. 时间到提示开盖放入鸡枞菌盖上盖子再煮一个程序即可。出锅加入少许盐食用。
小贴士
菌不用煮时间太久，所以可以中途加进去。
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