蚝油双菇
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exclusive英俊
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食材
白玉菇
250克
蟹味菇
200克
彩椒
150克
蚝油
两勺
盐
5克
鸡精
3克
香油
3滴
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 彩椒洗净 -
2. 切丝备用
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3. 白玉菇和蟹味菇
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4. 开水焯烫3分钟
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5. 过凉沥水
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6. 葱姜蒜爆香
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7. 加入彩椒
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8. 双菇翻炒
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9. 加入耗油
小贴士
蘑菇开水焯烫一下口感更好，时间不能过长。
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