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懒人菜-蒜蓉金针菇
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丧气capability
不想开火,没有时间,懒得炒菜,来来来,解决你的烦恼!
时间: 10分钟内
食材
金针菇
250g
大蒜
一整头
金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油
适量
适量
蒸鱼豉油
3-4汤匙
步骤
  • 1. 金针菇切掉根部洗净,蒜剥皮
  • 2. 金针菇摆入盘中(玻璃或陶瓷盘)
  • 3. 蒜剁碎
  • 4. 蒜蓉中加入适量的#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#,可适量加些盐和黑胡椒粉调味,混合均匀
  • 5. 进微波炉加热一分钟,分两次30秒加热,中间拿出来搅拌一下
  • 6. 把蒜蓉盖在金针菇上
  • 7. 盖保鲜膜,扎小孔(容嬷嬷上身,我扎扎扎),进微波炉大火三分钟即可
  • 8. 摆上葱丝,辣椒圈,均匀浇上3-4勺蒸鱼豉油
  • 9. 好了,前后不到五分钟,一道美味菜肴就上桌了!
小贴士
金针菇洗净之后轻微挤一下水分,不然蒸完之后满盘的水,影响口感!
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