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腊肠炒藕片儿
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听菡谁予琴乱
刚刚还在跟朋友说其实生活中的很多事情都没有绝对的标准
随意就好,开心就好
好比做菜,那天冰箱里材料也没有什么了
你就拿仅有的做了一盘菜,居然好吃的大大的超出了你的意外
这道菜就是,本来藕买来是准备做藕夹
一直拖着,结果到最后又不想做了
冰箱也空了
所以就随便炒了个
嗯哼,那你们也随便来个
期待你们微信给我交作业
时间: 1-2小时
食材
两个
腊肠
一小节
火锅底料
两勺
大蒜
3g
生姜
3g
蒜苗段
一根
酥脆辣椒
一小碟
干辣椒
1g
适量
步骤
  • 1. 准备好所需要的材料如果腊肠没有的话换成五花肉,腊肉都是可以哦
  • 2. 藕清洗干净去皮切成稍微厚一点的片状如果你买的藕比较大的话片就要一分为二不然太大块了摆盘不好看
  • 3. 切好的藕片清洗掉粉,再用清水浸泡一下不然直接放在那里容易变黑
  • 4. 香肠清洗干净切片
  • 5. 火锅底料是自己做的你们可以直接买干锅的料或者袋装的干的那种火锅底料都可以
  • 6. 大蒜剥皮切厚片
  • 7. 生姜同上
  • 8. 蒜苗段去外皮切斜段
  • 9. 这个是那种酥脆的干辣椒直接可以吃的那种,还挺好吃的料很足朋友拿来给我的我就搁了点进去居然超级好吃没有的话放自己炸好的花生米就可以一样哦
小贴士
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