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飞鱼籽鸡汁山药
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杨桃
喜欢飞鱼籽在口腔里爆汁的感觉,就想着法子做,这是我新创的吃法,当山药遇上太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤,再加上飞鱼籽,美味就产生了,愿我们在生活中不断发现美味,创造美味
时间: 30分钟-1小时
食材
太太乐鲜鸡汁
8g
铁棍山药
一根
飞鱼籽
一勺
步骤
  • 1. 山药去皮洗净,切成段上锅蒸熟
  • 2. 取出来倒掉蒸气水,用勺子压成泥,加入太太乐鲜鸡汁,拌匀
  • 3. 取一心型的饼干模具,里面擦点油,把鸡汁山药泥压入,压紧,用勺子背面把面上抹平抹光
  • 4. 左手抓住模具轻轻向上提的同时右手用勺子背轻压山药泥,这样就可以漂亮的取出模具,用同样的方法做好另一个
  • 5. 放上飞鱼籽,用勺子轻轻整出一个心型
  • 6. 成品图
小贴士
1.太太乐鲜鸡汁取至蒸鸡原汤,非常鲜美,不用再放别的调料了
2.飞鱼籽先堆个型出来,再把上面多放点,这样有立体感些,更好看
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