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家常小炒
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王苗是猪
简单的家常小炒,有时候感觉吃起来比肉还香,最近家里的菜都比较素呢
时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
适量
小油菜
3-5棵
鸡蛋
4个
两勺
家乐鲜香露
适量
大葱
一段
鸡精
一勺(可不放)
步骤
  • 1. 准备好食材,清洗干净。
  • 2. 小油菜切成小段、葱沫切好备用
  • 3. 鸡蛋加一点盐打散。
  • 4. 锅里热油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 5. 在加入一点油,放入葱沫炒香
  • 6. 加入茶树菇煸炒
  • 7. 加入小油菜继续煸炒
  • 8. 最后加入鸡蛋
  • 9. 加入盐、家乐鲜香露、鸡精炒匀出锅。
小贴士
1蘑菇如果想烂一点,可以用水炒一下,我是直接炒的。
2鸡精可以不放。
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