锦上添花——腊肉炒花菜
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单薄gracious
这是一道很简单的家常小炒,因为腊肉的加入 ,而显得风味独异，鲜美的腊肉，清香的菜花，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富的家常菜。本菜谱为一人食的量
时间: 10-30分钟
食材
有机花菜
半颗
腊肉
60g
生姜
几片
大蒜
几瓣
干辣椒
一个
黄豆酱
一勺
油
适量
水
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 热锅后，加适量油，加入大蒜、生姜、干辣椒爆香
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3. 加入花菜，翻炒均匀
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4. 加入腊肉片
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5. 加入适量清水，小火焖煮
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6. 加入少量黄豆酱，拌匀
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7. 花菜煮熟后出锅装盘
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8. 搞定
小贴士
有机菜花焯水的时间不要过长，烧开以后就可以捞出来了，焯过了吃起来口感不好。
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