腊肉炒白菜
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顾慕双灸
白菜是冬季的当家菜，每年的冬季都离不了它。今天将腊肉与白菜搭配在一起，做了这份香喷喷的腊肉炒白菜，味道鲜美，营养丰富的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
50g
白菜
500g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
姜片
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 腊肉切片 -
2. 白菜切块
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3. 坐锅，放油，倒入腊肉，翻炒一会儿
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4. 放葱姜炒香
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5. 倒入白菜
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6. 翻炒至软
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7. 放盐、醋、酱油翻匀出锅
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8. 装盘
小贴士
腊肉如果太硬，可以蒸一下再切片。
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