腊肉炒白菜
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妊孛晨重诨_
家里剩一个大白菜心，再不吃就浪费了，这可不是不是我的风格，赶紧把它解决掉。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
350g
腊肉
80g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 锅中放水将腊肉煮熟。 -
2. 将煮熟的腊肉切片。
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3. 白菜切片。
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4. 辣椒及姜切段。
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5. 锅中放油加腊肉煸炒至出油。
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6. 下入辣椒姜炒出香味。
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7. 加入白菜翻炒一分钟。
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8. 加少许水闷两三分钟至白菜软烂。
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9. 加少许生抽及盐调味即可。
小贴士
白菜加水焖至软烂。
腊肉有盐了，减少盐的用量。
腊肉有盐了，减少盐的用量。