1. 茴香，粉条，盐，五香粉，姜末，味精，香油适量

2. 淡盐水和面揉匀，覆盖保鲜膜冰箱冷藏一晚

3. 面板撒熟食用油，面挤赶开，包子步骤，把面皮四周往手心里集中，多余的面揪下来，这样馅饼中间没有面疙瘩。

4. 饼铛里可以放三个，指示灯灭了就可以出锅了

5. 饼铛内不要再刷油了，健康起见。

6. 清香满口，别有风味。

7. 挨着码放好，热度会让饼皮越发柔软劲道。

8. 再配上一碗热腾腾的豆浆，棒棒哒！