猪肉茴香馅饼
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哟官卦侍萄
包饺子还剩下一碗猪肉茴香馅，就用这碗馅做一次馅饼吃。母亲提要求了，说吃油多对身体不好，饼铛里烙饼就不要再放油了。我说行喽，咱就做一次无油烙制馅饼吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
剩猪肉茴香馅
1碗
温水
适量
步骤
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1. 剩猪肉茴香馅 -
2. 加温水和好面，放置温暖处饧30分钟，揉好面备用。
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3. 将揉好的面搓成长条状备用。
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4. 揪成大小均匀的剂子。
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5. 将剂子按扁。
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6. 用面杖擀成中间厚，边缘薄的面皮。
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7. 放入馅。
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8. 象包包子一样包好。
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9. 捏折的面朝下，放在面板上，用手稍按压一下。
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10. 再用面杖轻轻擀一擀，馅饼生坯就制成了。
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11. 插好饼铛电源，馅饼生坯放入饼铛里摆好盖上盖。
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12. 烙好一面再烙制另一面。
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13. 烙制好的馅饼。
小贴士
贴心小提示：烙制馅饼的面要比蒸馒头的面软一些，烙制出来的馅饼软和好吃。