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苦菊干豆腐卷
7.2万热度
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唐宛如赛高基吔
苦菊属于菊花的一种.又叫苦菜.
既然是苦菜.味道上总会有点苦味的.
多吃有抗菌.解热.消炎.明目等诸多作用.
称得上是清热去火的美容佳品.
时间: 10分钟内
食材
苦菊
适量
干豆腐
适量
鸡蛋酱
适量
步骤
  • 1. 将干豆腐皮切成均匀的方片
  • 2. 将苦菊洗干净.
  • 3. 炸点鸡蛋酱.鸡蛋酱做法点这里.、
  • 4. 在干豆腐皮上放上几根苦菊和少许鸡蛋酱.
  • 5. 将干豆腐皮卷好,用一根苦菊系上固定即可.
小贴士
1、这是一道快手菜,非常适合上班一族,但不耐久放,最好现做现吃。
2、调料可以根据个人喜好增减,没有固定模式。
3、苦菊对于脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用。
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