肉片炒苦瓜
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胥青烟离歌
苦瓜被称为“脂肪杀手”，正在减肥的我它顺理成章进入了我的菜谱。
时间: 30分钟-1小时
食材
苦瓜
一个
胡萝卜
半根
五花肉
100克
蒜
3瓣
葱
一段
盐
适量
生抽
2勺
料酒
1勺
步骤
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1. 苦瓜洗干净切片。开水里抄一下。 -
2. 五花肉切片。
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3. 胡萝卜洗干净去皮切片备用。
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4. 热锅凉油放入五花肉翻炒！
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5. 再加入葱蒜料酒生抽炒出香味。
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6. 再加入胡萝卜.
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7. 最后倒入苦瓜和适量盐翻炒均匀即可。
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8. 是不是很简单。
小贴士
苦瓜记得炒一下水。去草酸，颜色也好看。