海虾偶遇冬瓜
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一只吃鱼猫
首先海虾富含很多无机盐哦，就是我们通常所说的矿物质，什么铁呀，磷呀等含有得相当的丰富，常吃海虾可以改善我们的体质哦，让我们的身体素质奔着赛亚人就去了。丰富的矿物质也能提高我们的免疫力，对男性来说，吃海虾还能提高其生殖功能，对身体早衰也有很好的抑制功效。
时间: 10-30分钟
食材
海虾
200g
冬瓜
300g
葱
10g
姜
5g
蒜
10g
香菜
10g
玉米油
1匙
糖
0.3匙
盐
1匙
味精
0.3匙
一品鲜酱油
0.3匙
蚝油
0.3匙
步骤
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1. 准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用 -
2. 冬瓜去皮洗净切成小块
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3. 葱、姜、蒜、香菜切成需要的形状备用
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4. 锅中倒入底油加热放入姜、葱、蒜爆香
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5. 放入冬瓜大火快速翻炒
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6. 滴入适量的一品鲜酱油和糖翻炒入味
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7. 放入海虾简单翻炒几下
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8. 添加适量清水大火煮起来
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9. 冬瓜煮至透明状时放入盐和味精翻炒入味
小贴士
小小提示：由于笋干在晒干储存过程中加入大量的盐，所以在脱盐时，中途多换几次水，时间也需3小时左右。
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