虾皮炒冬瓜
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谋怪手访涎
一道虾皮炒冬瓜的美味做法,香味四溢,解腻开胃!
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
虾皮
50g
菜油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮，洗净，切成块。 -
2. 准备好虾皮，稍稍做清洗。
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3. 锅中放油，入冬瓜先炒。
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4. 一会儿后，加上虾皮，一起翻炒。
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5. 然后加上盐、酱油和适量的水，煮至熟。
小贴士
虽然冬瓜是很好的食材，但有些人并不适宜食用冬瓜。因为冬瓜性寒，容易伤阳损胃，脾胃虚寒者多食用冬瓜会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便稀或泄泻等症状。所以，此类人应忌食冬瓜。