芹菜炒腰花
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confirmation小葱
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时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜
两棵
猪腰
一个
姜
适量
盐
适量
白酒
适量
酱油
适量
耗油
适量
步骤
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1. 猪腰洗干净切片。 -
2. 冷水下锅焯一下水。
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3. 热锅凉油，下姜片煸一下。
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4. 加入焯过水的腰花，加点料酒煎香。
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5. 加入芹菜。
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6. 翻炒均匀后加入料汁。
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7. 翻炒片刻，出锅了。
小贴士
别纠结图片中的西芹，因为我没买到，只买到这种，将就着用，就这样。