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圣诞花环西兰花沙拉
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搪瓜访本贡
圣诞节快到了，怎么能缺少一份圣诞主题的花环西兰花沙拉呢？
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1朵
橄榄油
2滴
草莓
1颗
紫洋葱
适量
葡萄干
十颗
黑加仑
十颗
腰果
8颗
松子
8颗
蕃茄酱
1/2汤勺
沸腾的开水
700ml
水
适量
步骤
  • 1. 准备好食材，西兰花一个、橄榄油两滴、草莓一颗、葡萄干10颗、黑加仑10颗、腰果8颗、紫洋葱适量、松子8颗、蕃茄酱1/2汤勺、沸腾的开水700ml、水适量。
  • 2. 焖烧杯内注入沸腾100度开水。（此款热水壶、焖烧杯为膳魔师小红帽系列产品）
  • 3. 摇晃均匀，进行预热五分钟。
  • 4. 将西兰花分成小朵，入容器内。焖烧杯内预热的热水倒入西兰花内，将西兰花进行预热降水倒掉。
  • 5. 西兰花装入焖烧杯内，加两滴橄榄油，注入沸腾100度开水盖上盖子焖5分钟。
  • 6. 焖烧杯内热水倒掉
  • 7. 西兰花入容器内进行冷水浸泡
  • 8. 沥干水份，入容器内备用
  • 9. 草莓切片用模具压出形状备用。紫洋葱切丝备用。
小贴士
1、西兰花焖好后要尽快冷水浸泡，颜色才会漂亮。
2、这款沙拉属于清淡款，喜欢调味的小伙伴，可将沥干水份西兰花加喜欢的佐料进行调味，在进行装盘即可。
3，搭配的蔬菜水果可根据现有的食材进行搭配。只要适合自己的就是最好的哦。
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