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无油酸奶南瓜饼
7.6万热度
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向文可有可无
低脂又营养
时间: 10分钟内
食材
南瓜泥
100克
酸奶
85克
细砂糖
10克
鸡蛋
1个
面粉
100克
学厨平底锅
1件
步骤
  • 1. 南瓜泥中加入酸奶
  • 2. 加入细砂糖
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 加入鸡蛋,搅拌均匀
  • 5. 筛入面粉
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 平底锅小火加热
  • 8. 然后用小勺倒入面糊,尽可能保持圆形
  • 9. 小火加热,边缘可以提起的时候翻面
小贴士
我用的南瓜超甜的,就没放糖,要是你的南瓜不太甜,可以在压南瓜泥的时候加糖,因为南瓜是熟的,可以边加糖边尝,顺便搅匀。不会和面的话,拿个保鲜袋把南瓜泥和糯米粉放进去,捏啊捏啊就好了。糯米粉一点点的加,揉匀再加,不然会不好吃的。
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