地三鲜
6.1万热度
41收藏
收藏
|
阳阳阳啊阳阳阳
地三鲜最家常也最受吃货们欢迎的一道菜，收到家乐鸡粉调味料，想着加入一点进去会不会超级鲜，结果的确是，味道真的很不错～
时间: 10分钟内
食材
茄子
150克
土豆
100克
辣椒
50克
生抽
2勺
白糖
1勺
水淀粉
10克
家乐鸡粉
4分之1勺
白醋
半勺
葱花
10克
蒜末
10克
鲜味酱油
2勺
食盐
1勺
淀粉
150克
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 土豆去皮
-
3. 切成滚刀块
-
4. 茄子去皮
-
5. 切成滚刀块
-
6. 茄子淋上些水，放入盆中，放入淀粉
-
7. 滚动茄子使其均匀的裹上淀粉
-
8. 辣椒切块备用
-
9. 锅内留油，8成热将土豆放入炸制
小贴士
炸土豆时可以使用筷子能否扎透来判断生熟哈～