首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>黄焖鸡米饭（超简单）
黄焖鸡米饭（超简单）
8.7万热度
30收藏
收藏
|
分享
橘殃永昌
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
姜丝
适量
蒜片
适量
葱丝
适量
生抽
3勺
料酒
2勺
红烧酱油
1-2勺
盐
适量
干辣椒
适量
热水
适量
香菇
适量
冰糖
几个
步骤
  • 1. 准备的材料！鸡腿肉提前切好泡过冷水去血腥了！酱汁（生抽、料酒、红烧酱油）
  • 2. 少许油爆香葱姜蒜（这里的姜丝要多些！提味的）
  • 3. 放入鸡肉翻炒变色
  • 4. 倒入调好的酱汁
  • 5. 加热水末过肉（凉水不可以）！煮开后放香菇
  • 6. 我这里放了一点冰糖！有黄冰糖更好、中火焖煮！时不时的翻炒几下！等汤汁快收干了！加适量的盐和干辣椒
  • 7. 可以出锅开吃了
小贴士
1.亲们如果用干香菇味道应该会更好，需要提前泡哦~
2.个人感觉酱料的配制这一步挺关键的，我觉着我弄的就挺好吃的。
3.收汁的时候再加入圆葱和青椒或者其他的青菜，过早放入的话直接就炖烂了，卖相不好了(我喜欢烂一点的洋葱，所以提前些放了)
4.请管好自己的嘴，莫要贪吃哦~
这道菜的其他做法

家常万能的鸡蛋酱（超简单）

19收藏
17.2万热度

简单又好吃的黄焖鸡米饭

65收藏
9万热度

poké bow 美国版黄焖鸡米饭

30收藏
9.3万热度

黄焖鸡米饭|比餐馆卖的好吃太多

46收藏
10.5万热度

黄焖鸡米饭

38收藏
7.5万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!

1.1万收藏
173.9万热度
相关菜谱