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简单又好吃的黄焖鸡米饭
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任性thesis
曾尝试在家做黄焖鸡米饭,怎么也做不出外面的味道,直到遇到了饭爷黄焖酱汁。这真是能让厨房小白秒变大厨的神器啊!味道不但比外面的还香,而且自己做很卫生,营养丰富,可以随意搭配自己喜欢的食材。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿肉
4个
绿尖椒
1个
鸡腿菇
适量
1个
2-3片
葱段
适量
洋葱
四分之一个
土豆
一个
步骤
  • 1. 准备好食材:四个小鸡腿,切成块,用料酒腌好。土豆切块,蟹腿菇洗干净,洋葱和绿尖椒切丁,准备好葱姜蒜。准备一袋饭爷黄焖酱汁。
  • 2. 热油把葱姜蒜洋葱爆香
  • 3. 放入鸡块炒变色
  • 4. 倒入一袋饭爷黄焖酱汁,小火炒香。
  • 5. 放入土豆煸炒
  • 6. 放水,没过食材
  • 7. 水开以后放入蟹腿菇,改中火炖煮。
  • 8. 土豆炖烂了,汤汁收浓稠了以后放尖椒
  • 9. 再大火收汁就可以了,香味特别浓郁。超级下饭。
小贴士
一袋饭爷黄焖酱汁做这些食材正好咸淡合适。这是两个人的量。这个酱还是比较咸的。
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