>^ω^<)简单又好吃的红烧肉
12.3万热度
12收藏
收藏
|
ltsawSo
这是一道好吃到腻歪的红烧肉，里面还放了鸡蛋，卤好的鸡蛋也是好吃的不得了，鸡蛋放置一夜会更好吃，QQ的！红烧肉也可以加一些菜做肉夹馍吃，真的是一菜多吃 ~(>^ω^
时间: 1-2小时
食材
五花肉
2斤
大葱
适量
姜片
4片
鸡蛋
10个
八角
5个
桂皮
适量
冰糖
30克
盐巴
15克
酱油
30g
黄酒
20g
步骤
-
1. ~(>^ω^^ω^ -
2. 锅内放少许油，中火将肉煸炒出油
-
3. 成图片上时捞出将油滤出！
-
4. 干净的锅内放入少许水，放入冰糖，小火炒糖色，直至锅内冰糖融化变成白色小泡，颜色变成稍许棕红色时放入肉与葱姜八角桂皮，赶快翻炒均匀！
-
5. 倒入黄酒，酱油，翻炒均匀后沿着锅边加入开水，与肉平齐，也可稍多一点点（鸡蛋要多放几个时水可多一点点）！
-
6. ~ (>^ω^^ω^
-
这道菜的其他做法
-
简单又好吃的红烧肉
23收藏11万热度 -
简单又好吃的红烧冬瓜
9收藏10.2万热度 -
DIY简单又好吃的水煮肉片串串火锅
24收藏18.3万热度 -
简单又好吃的烤五花肉(猪颈肉
45收藏14.9万热度 -
超级容易又好吃的红烧肉+肉夹馍
59收藏9.4万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度
相关菜谱
-
简单又好吃的肉末土豆泥
单薄gracious12.5万热度68收藏 -
简单又好吃的蕃茄饭
蝶舞淺夏晨轩11.1万热度45收藏 -
炒鸡简单又好吃的自制烤南瓜泥
小星宇同学12.6万热度17收藏 -
既简单又好吃的蚝油茄子
张良net13.4万热度14收藏 -
老少皆宜、简单又好吃的汤饭
宿命岑彤27.1万热度50收藏 -
简单又好吃的翅根炖鸡胗
大方gossip18万热度50收藏 -
【榴莲木糠杯】——简单又好吃的心机甜品
overlap聪明10.4万热度80收藏 -
简单又好吃的蚝油蒜蓉蒸排骨
拉扯complexity10.6万热度12收藏