小炒回锅肉
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marshal火辣
卤了五花肉配上青红椒和洋葱木耳一炒,好吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉(卤好的)
200g
青椒
2个
红椒
1个
洋葱
半个
黑木耳
几朵
油盐胡椒味精老抽
适量
步骤
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1. 准备食材,木耳泡发
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2. 卤好的五花肉切片
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3. 洋葱,青红椒切块
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4. 锅留底油烧热下五花肉煸炒
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5. 下配料继续煸炒至食材变软
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6. 加盐老抽上色,加胡椒味精调味即可
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7. 下饭,开胃
小贴士
切洋葱时容易刺激眼睛流泪,需把洋葱在水中多冲洗,或者直接放水至洗碗池,泡在水里切即可