老卤凤爪
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pantry爱迟到
闺蜜是做菜的好手，色香味俱全的片片，让我食指大动，所以，自己动手，丰衣足食！
食材
鸡爪
500g
卤料包（思彤十八全）
1／4包
姜
少许
香葱
少许
白糖
1／3汤匙
白酒
1.5汤匙
酱油
4汤匙
花椒
少许
干山楂片
少许
小茴香
少许
干红椒
少许
盐
4茶匙
步骤
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1. 鸡爪剪掉指甲，洗净； -
2. 高压锅中放入鸡爪，卤料包、干山楂片、小茴香、干红椒、全葱段、花椒、姜片、酱油4汤匙、白酒0.5汤匙、白糖1／3汤匙、盐4茶匙，再倒入开水，没过鸡爪即可；
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