糟卤凤爪
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乄续约这一段情常
糟卤凤爪:懒人的好方法这个凤爪做起来,省事,买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
250克
糟卤
300ml
生姜
10克
泡椒水
少许
步骤
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1. 鸡爪泡水中30分钟
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2. 用剪刀去掉鸡指甲
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3. 将鸡爪放入水中煮开洗净
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4. 重新将鸡爪和姜片,放适量的水煮5分钟
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5. 将煮好的鸡爪放入一个容器中,倒入糟卤和适量的泡椒水即可。
小贴士
飞雪有话说
鸡爪在煮的过程中,不能用大火,不然鸡爪会破皮。
鸡爪在煮的过程中,不能用大火,不然鸡爪会破皮。