糟卤凤爪
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鱼传尺愫畅苟
今天要去旅游了，在火车上吃点啥呢？“来个糟卤凤爪！”女儿说。那就满足她的小小要求吧。上午做好，下午出发时带上，呵呵，简单方便好吃！
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
400g
糟卤
360ml
水
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 把鸡爪斩成两半
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3. 鸡爪摆入锅中，加水盖过鸡爪。
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4. 大火，盖盖，煮20分钟。
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5. 煮好后，揭盖，关火。
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6. 准备一盆冷开水，把鸡爪夹出来，去掉浮油及杂质。
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7. 从冷开水中将泡干净后的鸡爪夹出。
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8. 倒入一袋（360ml）的糟卤，摆入冰箱。
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9. 两小时后，糟卤入味，取出食用。
小贴士
如果想吃的时候咬得不是那么费劲，煮的时间还可以稍微长一点。